whey protein ยี่ห้อไหนดี 2020pantip

Posted by

whey protein ยี่ห้อไหนดี 2020pantip

whey protein ยี่ห้อไหนดี 2020pantip จำเป็นจะต้องเกริ่นก่อนว่า หญิงหลายคนกลัวการกิน “เวย์โปรตีน” เนื่องจากว่าเกรงว่าจะมีผลให้น้ำหนักเพิ่ม ซึ่งจะจริงหรือมั่ว…มั่นอกมั่นใจไหม? มาฟังคำตอบกันว่ากันด้วยเรื่อง Whey…Proteinที่พวกเราเห็นในตลาดโดยมากจะเป็น “โปรตีน” ที่อยู่ในแบบเป็นผงที่สกัดมาจากนมวัว โดยผ่านวิธีการคัดไขมันรวมทั้งคาร์โบไฮเดรตออกไป ก็เลยเหลือเพียงแค่โปรตีนเข้มข้น อุดมด้วยกรดอะมิโนจำเป็นที่จะต้องสูง

whey protein ยี่ห้อไหนดี 2020 pantip

ซึ่งกรรมวิธีการของแต่ละแบรนด์ในตลาดนั้นแตกต่างกันซะทีเดียว whey protein คือ อะไร บางแบรนด์มีการแต่งเพิ่มเพื่อละลายง่าย มีรสชาติดี ทำให้หรูหราโปรตีน น้ำตาล ธาตุ แล้วก็ไขมันที่ต่างกันออกไปสตรีก็รับประทาน “เวย์โปรตีน” ได้?โดยปกติ “โปรตีน” มีความหมายต่อสุขภาพมนุษย์ธรรมดาอยู่แล้ว

เพราะว่าเป็นสารอาหารที่สามารถจะช่วยซ่อมส่วนที่สึกแล้วหลังจากนั้นก็สร้างเสริมกล้ามและก็การเจริญเติบโต ทั้งยังมีส่วนช่วยรักษาสมดุลของน้ำตาลในเลือด เยื่อ แล้วก็เซลล์ต่างๆภายในร่างกาย กับให้พลังงานในกรณีที่ร่างกายขาดพลังงานด้วยร่างกายพวกเราอยากได้ “โปรตีน” เยอะแค่ไหน?ไม่ว่าจะเป็นหญิงหรือผู้ชาย ต่างก็มุ่งหมายโปรตีนกันทั้งปวง แม้กระนั้นต้องการในปริมาณที่ต่างกันตามเพศ น้ำหนัก อัตราการเผาไหม้ สภาพร่างกาย รวมทั้งแผนการที่ต้องการด้วย

ซึ่งบอกได้เลยว่าไม่มีคุณค่าจำนวนที่ชัดสำหรับในการคำนวณโปรตีนเหตุเพราะขณะนี้มีการคำนวนค่าโปรตีนในแบบที่แตกต่างออกไปกินเวย์โปรตีนแล้วน้ำหนักจะลด?
เวย์โปรตีนไม่ได้มีส่วนสำหรับการช่วยลดหุ่นโดยตรง ถ้าหากกินเวย์โปรตีน…ถึงแม้ไม่ควบคุมเรื่องการกินอาหารและไม่ออกกำลังกาย มีสิทธิ์อ้วนขึ้นด้วย

ด้วยเหตุว่าร่างกายได้รับพลังงานต่อวันมากเกินสิ่งจำเป็นถ้าหากรับประทานเวย์โปรตีนแต่ไม่ออกกำลังกายล่ะ?ขึ้นกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละบุคคลถ้าเกิดคุณเป็นผู้ที่ไม่ได้ออกกำลังกายแต่ว่ากินเวย์หรือโปรตีนในปริมาณที่เท่าๆกับคนที่ออกกำลังกาย จะเกิดการสะสมของพลังงานที่เกินออกมา ในลักษณะของไขมันส่วนเกินอย่างไรก็ดี คุณไม่จำเป็นที่จะต้องกินเวย์โปรตีนก็ได้

ถ้าเกิดคุณรับประทานอาหารครบ 5 กลุ่มในทุกมื้อ เพราะโปรตีนธรรมชาติสามารถพบได้มากในเนื้อแดง เนื้อไก่ ไข่ ปลา นม เต้าหู้ ฯลฯ ถ้าเกิดคุณกินอาหารหลักได้พอเพียงต่อความต้องการของร่างกาย ก็ไม่มีความจำเป็นที่จะต้องรับประทานเวย์โปรตีนเพิ่มอะไร

เวย์โปรตีนในเวลานี้มีหลากหลายชนิดมาก แต่ในบทความนี้จะมาบอกกล่าวชนิดเวย์โปรตีนในการลดหุ่น เผาผลาญไขมัน เพิ่มกล้าม อื่นๆอีกมากมาย ตลอดจนเวย์โปรตีน อาหารเสริมโปรตีนเพื่อสุขภาพ
เวย์โปรตีน มีกี่ชนิด? เหมาะสมกับใครกันแน่บ้าง?

“โปรตีน” เป็นสารอาหารที่จำเป็นจะต้องต่อร่างกายมนุษย์อยู่แล้ว ด้วยเหตุว่าโปรตีนช่วยปรับปรุงแก้ไขซ่อนแซมส่วนที่สึก เสริมสร้างกล้ามและการเจริญเติบโต รวมถึงมีส่วนช่วยรักษาสมดุลของน้ำตาลในเลือด เนื้อเยื่อ แล้วก็เซลล์ต่างๆในร่างกาย ตลอดจนให้พลังงานแก่ร่างกายด้วย ซึ่งเจ้าเวย์โปรตีนถูกสกัดมาจากโปรตีนรวมถึงก่อนจะพวกเราจะเลือกเวย์โปรตีนสักตัว พวกเราจำเป็นต้องรู้จักกับชนิดของมันก่อนเพื่อเหมาะสมกับจุดประสงค์ที่เราประสงค์จริงๆ

Concentrate เวย์โปรตีนสกัด มีค่าโปรตีนอยู่ที่ 70-80% ยังมีส่วนของไขมัน คาร์โบไฮเดรต แล้วก็น้ำตาลผสมอยู่ด้วยพอประมาณ การเสื่อมสลายและดูดซึมช้า เหมาะกับผู้ที่อยากได้เพิ่มขนาดของกล้ามแล้วก็น้ำหนักตัว

Isolate เวย์โปรตีนสกัด มีค่าโปรตีนอยู่ที่ 90% เป็นโปรตีนเข้มข้น คาร์โบไฮเดรตแล้วหลังจากนั้นก็ไขมันต่ำ (บางแบรนด์บางทีอาจไม่มีเลย) ไม่มีน้ำตาล การดูดซึมไปใช้ค่อนข้างเร็วแล้วก็ง่าย เหมาะกับฝูงคนที่อยากสร้างกล้าม พร้อมกับควบคุมไขมันและก็คาร์โบไฮเดรต

Hydrolyzed เวย์โปรตีนสกัด มีค่าโปรตีนอยู่ที่ 95-100% ไม่มีคาร์โบไฮเดรตรวมถึงไขมัน ไม่มีแลคโตส เหมาะสมกับผู้ที่แพ้นมวัว การเสื่อมสภาพและดูดซึมง่ายรวมทั้งรวดเร็วทันใจกว่า 2 ตัวข้างต้น ถึงแม้ราคาแพงกว่าเวย์โปรตีนชนิดอื่นๆร่างกายคนเราควรจะได้รับโปรตีนเท่าใด?ไม่ว่าจะเป็นเพศเมียหรือผู้ชาย ต่างก็ต้องการโปรตีนกันทั้งปวงด้วยเหตุว่าโปรตีน เป็นสารอาหารจะต้องที่ร่างกายอยากได้!

แม้กระนั้นจำเป็นจะต้องการในปริมาณที่ไม่เหมือนกันตามเพศ น้ำหนัก อัตราการเผา สภาพร่างกาย รวมทั้งเป้าหมายที่อยากได้ด้วย ซึ่งบอกได้เลยว่าไร้ค่าจำนวนที่ชัดแจ้งสำหรับในการคำนวณโปรตีน เพราะตอนนี้มีการคำนวนค่าโปรตีนในแบบที่ผิดแผกแตกต่างออกไปสูตรที่ 1:

สำหรับสตรีที่ออกกำลังกายอยู่บ้างหรือมีความคิดที่จะเริ่มบริหารร่างกายให้ได้รูปร่างที่อยากได้สามารถคำนวนหาค่าโปรตีนที่ร่างกายอยากได้ได้ดังนี้เริ่มจากหาอัตราการเผาไหม้ส่วนบุคคล หรือ BRM (Basal Metabolic Rate: สามารถวัดได้ตามฟิตเนสหรือโรงหมอ)

โดยคำนวนจากอัตราการเผาไหม้ต่อวัน ขึ้นกับไลฟ์สไตล์วิธีการทำกิจวัตรที่ทำเป็นประจำของแต่ละบุคคลสูตรการหาค่าโปรตีนที่ร่างกายอยาก : อัตราการเผาไหม้ x 35% = คำตอบ แล้วนำผลที่เกิด ÷ 4 = ค่าโปรตีนที่อยากได้ต่อวันดังเช่น หญิงคนหนึ่งมีอัตราการเผาไหม้ 1,200 แคลอรีต่อวัน 1,200 x 35% = 420 หลังจากนั้นนำ 420 ÷ 4 = 105 มีความหมายว่าเพศหญิงคนนี้อยากได้โปรตีนราวๆ105 กรัม ต่อวัน (สูตรนี้ใช้สำหรับคนที่บริหารร่างกาย)ทั้งนี้

การคำนวนค่าที่แน่ๆของแต่ละบุคคลจะต่างกันออกไปขึ้นกับทรงของร่างกายและจากนั้นก็ความไวต่อน้ำตาล แนะนำให้หารือผู้ชำนาญ หรือเทรนเนอร์ของคุณสูตรที่ 2: สำหรับเพื่อการหาค่าโปรตีนที่ร่างกายอยากได้อย่างง่ายนำน้ำหนักตัว x 1.2 – 1.8 (สังกัดความหนักของการบริหารร่างกาย แม้ไม่บริหารร่างกายเลยให้ x1.2 แต่ถ้าออกกำลังกายหนักให้ x1.8)ยกตัวอย่างเช่น หนัก 55 โล แต่ว่าไม่ค่อยมีเวลาบริหารร่างกาย ให้เอา 55 x 1.2 = 66 เพราะฉะนั้น โปรตีนที่ควรจะได้รับต่อวันเป็น 66 กรัมทานเวย์โปรตีนแล้วน้ำหนักลดไหม?

เวย์โปรตีนไม่ใช่ยาลดหุ่น แต่เป็นอาหารเสริมโปรตีนลดความอ้วน โดยจำเป็นต้องควบคุมเรื่องของการรับประทานอาหารและบริหารร่างกายด้วย หรือออกกำลังกายแต่ว่าได้รับโปรตีนไม่เพียงพอจะมีผลให้กล้ามหายไป แล้วก็เมื่อกล้ามต่ำลง โทษที่ตามมาเป็นระบบการเผาผลาญต่ำ นำไปสู่อาการโยโย่เอฟเฟกต์ เมื่อกลับมากินเหมือนเดิมอาจอ้วนมากยิ่งกว่าเดิมได้ถ้ารับประทานเวย์โปรตีนแต่ว่าไม่บริหารร่างกายล่ะ?ดังนี้ขึ้นกับการใช้ชีวิตของแต่ละคนถ้าไม่ได้บริหารร่างกายแม้ว่ากินเวย์หรือโปรตีนในจำนวนที่พอๆกับผู้ที่ออกกำลังกาย

จะมีการสะสมของพลังงานที่เกินออกมาในรูปแบบของไขมันส่วนเกินกินเวย์โปรตีนอย่างไร น้ำหนักถึงจะลด?บางคราวคนที่กำลังลดน้ำหนักเลือกกินแม้ว่าผักและก็ผลไม้ ทำให้ขาดอาหารจําพวกโปรตีนในขณะออกกำลังกายร่างกายก็เลยเผาผลาญกล้ามมาใช้เป็นพลังงาน

โดยเหตุนี้ การทานเวย์โปรตีนก็เลยช่วยเสริมสร้างกล้ามในส่วนนี้ ทางที่ดีควรบริหารร่างกายพร้อมเพียงกันด้วย อย่าง เวทเทรนนิ่ง คาร์ดิโอ ทำให้การลดไขมันและเพิ่มกล้ามได้อย่างมีคุณภาพควรจะทานเวย์โปรตีนระยะเวลาไหน?เราสามารถดื่มได้ช่วงเช้า – หลังจากตื่น เนื่องจากโปรตีนซึมซับได้ไว รวมถึงหยุดการเสื่อมสภาพของกล้ามมาใช้เป็นพลังงาน รวมทั้งดื่มหลังออกกำลังกายราว 30-60 นาที เพราะว่าเป็นช่วงๆที่เลือดไปเลี้ยงกล้ามเนื้อได้มาก

ร่างกายอยู่ในสถานการณ์ที่มุ่งมาดปรารถนาสารอาหารไปหล่อเลี้ยง พร้อมเปิดรับการดูดซึมของโปรตีนและสารอาหารต่างๆรุ่งเรืองที่สุด เพราะฉะนั้น หากแม้คุณรับประทานอาหารได้รับโปรตีนไม่เพียงพอต่อสถาพทางร่างกายในทุกวัน น่าจะรับประทานอาหารเสริมโปรตีน เพื่อสร้างเสริมกล้าม เพิ่มพลังงาน ตลอดจน สลายไขมัน ลดหุ่นให้สำเร็จเร็วเชื่อว่าผู้คนจำนวนมากอาจรู้ดีอยู่แล้วว่าการรับประทาน “เวย์โปรตีน” นั้นดีต่อผู้ที่อยากได้สร้างกล้าม

พวกเราก็เลยแลเห็นผู้ชายตัวล่ำๆกินกันบ่อยๆจนกระทั่งเกิดปัญหาว่า…แล้วสตรีล่ะกินได้ไหม??…(5 ความนับถือไม่ถูกๆที่ “ลดน้ำหนัก” อย่างไรก็ไม่มีทางผ่ายผอม!)บ่อยๆอีกเหมือนเช่นเคยสำหรับบทความเกี่ยวกับ “การบริหารร่างกาย” เพื่อเอาใจผู้หญิง(ซึ่งก็มิได้ห้ามไม่ให้ชายหนุ่มๆเอาอย่างกันนะจ๊ะ) เพราะวันนี้ ไลฟ์สไตล์ไทยเมือง อยู่กับ “ครูฝึกต้น-สิรดนัย ปั้นทรัพย์สิน”ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์การกีฬา

หลักสูตรคนฝึกกีฬาเพาะกายระดับโลก แล้วก็ World Bodybuilding Coaching Certificate Course (WBCC) ที่จะมาให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการกิน “เวย์โปรตีน” หรืออาหารเสริมที่ใครๆคนไม่ใช่น้อยบางครั้งอาจจะคุ้นหูกันอยู่แล้วจำเป็นต้องเกริ่นก่อนว่า หญิงหลายๆคนกลัวการกิน “เวย์โปรตีน” เพราะเกรงว่าจะทำให้น้ำหนักเพิ่ม ซึ่งจะจริงหรือมั่ว…มั่นใจหรือไม่? “ผู้ฝึกสอนต้น” ได้มาให้คำตอบกับเราแล้วว่ากันด้วยเรื่อง Whey…Proteinที่พวกเราเห็นในตลาดจำนวนมากจะเป็น “โปรตีน” ที่อยู่ในชนิดผงที่สกัดมาจากนมวัว

โดยผ่านแนวทางการคัดแยกไขมันและคาร์โบไฮเดรตออกไปก็เลยเหลือแต่โปรตีนเข้มข้น อุดมด้วยกรดอะมิโนจำต้องสูง ซึ่งวิธีการของแต่ละแบรนด์ในตลาดนั้นแตกต่างซะทีเดียว บางแบรนด์มีการแต่งเพิ่มเพื่อละลายง่าย มีรสชาติดี ทำให้หรูหราโปรตีน น้ำตาล แร่ธาตุ และไขมันที่ไม่เหมือนกันออกไป

เวย์โปรตีนมีกี่จำพวก?

ตอนนี้เวย์โปรตีนถูกทำออกมาหลายหลายแบบ เพื่อตอบโจทย์ในสิ่งที่ต้องการของผู้บริโภคที่ต่างกัน เนื้อหานี้เราจะยกตัวอย่าง 2 กลุ่มใหญ่ๆของเวย์โปรตีน ได้แก่ คนผอมที่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก และก็ คนที่ปรารถนาเพิ่มกล้าม

1. Concentrate: เวย์โปรตีนที่สกัด มีค่าโปรตีนอยู่ที่ 70-80% ที่ยังมีส่วนของไขมัน คาร์โบไฮเดรต และน้ำตาลผสมอยู่ด้วยพอสมควร การย่อยสลายแล้วก็ดูดซึมช้า เหมาะสมกับผู้ที่อยากเพิ่มขนาดของกล้ามเนื้อและก็น้ำหนักตัว

2. Isolate: เวย์โปรตีนสกัด มีค่าโปรตีนอยู่ที่ 90% เป็นโปรตีนเข้มข้น คาร์โบไฮเดรตแล้วก็ไขมันต่ำ (บางแบรนด์บางทีอาจไม่มีเลย) ไม่มีน้ำตาล การดูดซึมไปใช้ค่อนข้างจะเร็วแล้วหลังจากนั้นก็ง่าย เหมาะกับหมู่ชนที่อยากได้สร้างกล้าม กับควบคุมไขมันและก็คาร์โบไฮเดรต

3. Hydrolyzed: เวย์โปรตีนสกัด มีค่าโปรตีนอยู่ที่ 95-100% ไม่มีคาร์โบไฮเดรตรวมทั้งไขมัน สิ่งที่พิเศษกว่าเป็นไม่มีแลคโตส เหมาะกับผู้ที่แพ้นมวัว การเสื่อมสภาพและจากนั้นก็ดูดซึมง่ายรวมทั้งเร็วทันใจกว่า 2 ตัวข้างต้น (ในเวลาเดียวกันราคาก็อาจสูงขึ้นยิ่งกว่าด้วย)การรับประทานเวย์ทั้ง 2 อย่างงี้ยังคงจำเป็นจะต้องออกกำลังกายร่วมด้วยหญิงก็รับประทาน”เวย์โปรตีน”ได้?โดยธรรมดา “โปรตีน” มีความสำคัญต่อสภาพทางด้านร่างกายมนุษย์ปกติอยู่แล้ว

เพราะว่าเป็นสารอาหารที่จะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกกร่อน และก็เสริมสร้างกล้ามและจากนั้นก็การเจริญเติบโต ทั้งยังมีส่วนช่วยรักษาสมดุลของน้ำตาลในเลือด เยื่อ รวมทั้งเซลล์ต่างๆภายในร่างกาย กับให้พลังงานในเรื่องที่ร่างกายขาดพลังงานด้วยร่างกายเราอยากได้ “โปรตีน” เท่าไร?ไม่ว่าจะเป็นหญิงหรือเพศชาย ต่างก็ต้องการโปรตีนกันทั้งผอง

แต่ควรต้องการในปริมาณที่ไม่เหมือนกันตามเพศ น้ำหนัก อัตราการเผาไหม้ สภาพร่างกาย รวมทั้งเป้าหมายที่ปรารถนาด้วย ซึ่งบอกได้เลยว่าไร้ประโยชน์จำนวนที่แจ่มกระจ่างสำหรับเพื่อการคำนวณโปรตีน เนื่องแต่ในตอนนี้มีการคำนวนค่าโปรตีนในแบบที่ต่างกันออกไปสูตรที่ 1:

สำหรับหญิงที่บริหารร่างกายอยู่บ้างหรือมีความคิดที่จะเริ่มออกกำลังกายให้ได้รูปร่างที่อยากได้สามารถคำนวนหาค่าโปรตีนที่ร่างกายอยากได้ได้ดังต่อไปนี้เริ่มจากการหาอัตราการเผาไหม้เฉพาะบุคคล หรือ BRM (Basal Metabolic Rate: สามารถวัดได้ตามฟิตเนสหรือโรงหมอ) โดยจะคำนวนจากอัตราการเผาไหม้ต่อวัน ขึ้นกับไลฟ์สไตล์วิธีการทำกิจวัตรที่ทำเป็นประจำของแต่ละบุคคลสูตรการหาค่าโปรตีนที่ร่างกายอยากได้ : อัตราการเผาไหม้ x 35% = คำตอบ แล้วนำผลที่ได้ ÷ 4 = ค่าโปรตีนที่อยากได้ต่อวัน

กลับหน้าหลัก

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *